Закуска – халуми с вареньем и зеленью

А вот еще один совсем простенький рецепт – закуска с халуми, которую можно приготовить за 5 минут. А еще она хороша тем, что это пищевой конструктор – вы можете сами пробовать и менять ингредиенты на свой вкус.

Для приготовления нам нужны:

  • сыр Халуми – 250 грамм
  • варенье – столовая ложка
  • базилик – десяток листиков
  • зелень – руккола или салатные листья
  • бальзамическая паста, оливковое масло

Халуми жарим на оливковом масле с обеих сторон. Степень прожарки контролируйте сами. Мне нравится с корочкой.

На тарелку выкладываем рукколу (или любую другую зелень, какая вам нравится). Сбрызгивем бальзамической пастой (по желанию). По краю тарелки выкладываем листья базилика.

Сверху на рукколу кладем халуми, украшаем его вареньем – смородиновым, вишневым, сливовым (какое вам больше по вкусу).

Экспериментируем для получения результата для получения максимального индивидуального удовольствия.

Приятного аппетита!

Источник информации: Samogon

Чтобы первыми получать "Самогон", присоединяйтесь к нашему каналу в Telegram.
Прокомментировать публикации можно на нашей страничке в Facebook.
Присылайте нам свои новости, фото и видео на почту.
По вопросам размещения рекламы пишите сюда.

Главный редактор Samogon Кипра. Также известен под псевдонимом Глеб Некрасов.

Добавить комментарий